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Barolo Cicala Docg Poderi Aldo Conterno 2001
Aldo Conterno si può definire l'anima del Barolo, con la sua azienda a conduzione famigliare situata a Monforte d'Alba in Bussia Soprana. Cinque generazioni di appassionata dedizione al vino hanno ...
Caffè Jamaica Blue Mountain Wallenford Estate
Cercato, sognato, amato da tutti gli appassionati, il JBM e per lo piu usato in piccolissime quantita per impreziosire i tagli delle miscele. Qui viene proposto finalmente in purezza. ...
Filetti Di Sgombro Salati Campisi
Oggi il pesce salato è una pietanza da buongustai, prodotta da poche e selezionate aziende artigianali. Campisi è una di queste, e ci ha conquistato con il suo sgombro salato. Chiariamo subito un fa...
Torrone Friabile Alle Nocciole Relanghe
Alba è famosa non solo per il pregiatissimo tartufo e per gli eccellenti vini ma anche per un dolce speciale , inconfondibile, dalle origini antichissime: il torrone friabile alla nocciola Piemon...
Torta Pistocchi Classica
Vi siete mai trovati di fronte ad un grande, morbido cioccolatino? No? Allora questa potrebbe essere l'occasione giusta per provare questa golosissima sensazione. ...
Colatura Di Alici - Delfino Battista
Immaginate?chiudete gli occhi e immaginate la cantina buia con la finestrella dall?inferriata spessa, le pareti in pietra marina e le decine di piccole botti sistemate con cura intorno ai muri. ...
Caciocavallo Latteria Salvia Maria
Il Caciocavallo Latteria Salvia Maria è un formaggio adattissimo anche all`uso in cucina: insieme al Provolone puo nobilitare una bella pizza ai 4 formaggi, accompagnare la gratinatura di una bell...
Succo Di Frutta Alla Pera La Golosa
E? davvero un succo naturale al 100%, basti pensare che contiene solo succo di pera, acqua, un po? di zucchero e limone. Niente di artificiale è ammesso. ...
Crema Di Peperoncino Delizie Vaticane
La Crema di Peperoncino di Delizie Vaticane poi è davvero la quintessenza del piccante calabrese. Bella rossa, intensa, con i semini ben visibili, spalmata sul pane (o sulla focaccia!) è davvero un...
Bottarga Di Muggine Oro Di Cabras Grattugiata
Le uova del muggine, estratte, lavate e purificate, vengono messe sotto sale ed appese poi a stagionare. Al momento giusto - e qui, oltre che nell'equilibrio della salatura, c'è la maestria dei f...
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