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Gattinara Selezione Az. Agr. Travaglini 2003
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Birra Isaac Le Baladin
Isaac , elegantemente bianca e delicatamente raffinata, carezzevole per una brezza di agrumi, rinforzati dai sussulti di spezie dolci e delicate come il Coriandolo. ...
Confettura Di Fichi Bianchi Si.gi.
Tagliati a pezzettoni e privati quasi completante dei semi, vengono impiegati per produrre una squisita marmellata che ha la caratteristica di conservare un aroma e un sapore intensissimi. Vi consi...
Miele Di Arancio Apemax
Allo stato liquido il miele si presenta da quasi incolore a giallo paglierino chiaro; quando cristallizza il colore varia da bianco a volte perlaceo, a beige chiaro. Ha un odore intenso che...
Pecorino In Barrique Foja De Noce
Un esperimento un po' insolito e decisamente riuscito! Cosi chiamati perche messi a stagionare nelle Barrique, piccole botti utilizzate per l'invecchiamento del vino. ...
Strachitunt Taddei
Nel bergamasco la tradizione casearia è antica e fortemente radicata, basti pensare che già gli antichi romani producevano formaggi in questa zona. ...
Tonno Rosso In Olio Di Oliva Campisi
Della superiorità del Tonno Rosso del Mediterraneo potrebbero parlarcene, per ore, i giapponesi visto che loro, raffinati amanti del pesce, cercano di acquistarlo tutto, a qualunque cifra. E...
Canestrelli Di Torriglia
In Liguria il paese di Torriglia è famoso per un detto: la Bella di Torriglia, tutti la vogliono e nessuno se la piglia . Il comune ligure però è noto anche per un altro ben più dolce motivo: il C...
Puzzone Di Moena
Tipico della Val di Fassa, ha pasta morbida, fondente, con occhiatura rara e irregolare, assai odorosa. Il suo sapore intenso, lievemente e gradevolmente piccante oltre i cinque mesi di stagionatura...
Linguine Pastificio Faella
Le Linguine sono un formato piuttosto comune ma in Campania si mangiano rigorosamente alla ?pizzaiola?. Provate, occorrono pochi minuti. Si tratta di un sugo di carne. In un sol colpo risolv...
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