Trota Di San Daniele Affumicata A CaldoNella versione affumicata a caldo, chiamata ?fil di fumo?, l?affumicatura avviene a 70/80 °C, così il pesce viene contemporaneamente affumicato e cotto. Il prodotto ottenuto è cosi molto diverso dal classico pesce affumicato ma è delicato e anche più facilmente gradibile da tutti.
Prezzo indicativo Euro: 9.30
